摘要
嬰幼兒奶粉作為嬰幼兒日常飲食的重要組成部分,其營養成分應當受到高度重視。其中,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等是嬰幼兒奶粉必備的成分。蛋白質是嬰幼兒生長髮育的重要營養素,脂肪則能夠提供能量和幫助吸收脂溶性維生素。碳水化合物是嬰幼兒體內能量的主要來源,維生素和礦物質則可促進嬰幼兒身體各項功能的正常運轉。現代寶媽選奶粉中最重要的5個成分是opo結構、乳鐵蛋白、葉黃素、牛磺酸和酪蛋白磷酸肽。
嬰幼兒奶粉中含有香精和蔗糖成分的家長儘量不要購買,這一點是最重要的,其他的化學名稱一般都是奶粉所必須要的。香精可以增加奶粉的香味,讓寶寶更能接受,但長期食用容易產生依賴性或偏食等。而關於蔗糖,同等重量下蔗糖的甜度是乳糖的5倍,不易消化,還容易蛀牙,或者嚴重的出現肥胖症。所以要儘量避免這兩種成分的出現。