摘要
大豆異黃酮是黃酮類化合物,是屬於植物體內的一種雌激素,也是人體內比較重要的營養元素,但對人體的健康來說,大豆異黃酮的作用是很大的,不但能加速新陳代謝的進行,還可以刺激體內的其他的激素的分泌,臨床多用於保健或某些疾病的治療。一般補充大豆異黃酮的食物有大豆、醬油、豆芽豆腐。當然除了食物之外,我們也可以服用大豆異黃酮膠囊,這種含量更高隨著女性年齡的增長,卵巢功能也逐漸衰退,為了延緩衰老,很多女性朋友們會採用大大小小的方法來降低衰老的速度,而補充大豆異黃酮就是其中之一,且我們的生活中吃的很多食物均含有大豆異黃酮,下面我們就來看看能補充人體大豆異黃酮的食物都要哪些。
大豆異黃酮是黃酮類化合物,是屬於植物體內的一種雌激素,也是人體內比較重要的營養元素,但對人體的健康來說,大豆異黃酮的作用是很大的,不但能加速新陳代謝的進行,還可以刺激體內的其他的激素的分泌,臨床多用於保健或某些疾病的治療。
而大豆異黃酮為大豆生長中形成的一類次級代謝產物,但並不代表只有大豆中才含有這種物質,據統計,大豆異黃酮廣泛存在於豆類、穀類、水果、蔬菜等300多種植物中,其中以小麥、扁豆、大豆以及豆製品居多。
一般來說,大豆異黃酮適用於35歲以上的女性,因此年齡稍小的女性無需額外補充這種物質,特別是未成年女性,過多的補充大豆異黃酮容易過早發育,因此性早熟等一系列問題。
孕婦和產婦也不宜額外補充大豆異黃酮,因此其內的類似雌激素可能會通過母體傳遞給孩子,這對孩子的發育很不利,因此也不建議孕婦或者產後哺乳期女性補充大豆異黃酮。
另外,患有雌激素相關疾病的女性患者也不能額外補充大豆異黃酮,此類患者服用大豆異黃酮很容易導致疾病變得更加嚴重,甚至也會讓病情的康復受到嚴重的影響。