蛋白質過敏一般吃什麼？蛋白質過敏的孩子如何補充營養效果好？
摘要
孩子蛋白質過敏可以吃土豆、白菜、芹菜、蘋果、梨等富含維生素的食物，忌吃魚、蝦、蟹、牛奶、蛋清等動物蛋白食物。
寶寶蛋白質過敏在營養上除了每天的奶量有保障外，還需要增加肉內類食物的攝入，魚蝦過敏的話可以多吃紅肉，如牛肉、豬肉、羊肉，豬肝每週吃一次，開始可以做成肉泥狀，逐步過度到肉沫、小的肉塊，紅肉中鐵鋅等微量營養素含量豐富，是寶寶生長髮育必須的物質；另外現在主食應有粥過度到軟飯、碎麵條、饅頭塊，這個階段一直吃過稀過軟的食物不利於口腔功能的發展，而且還容易出現挑食偏食的習慣。